RUTA DE GRADINA - RUTA GRAVEOLENS
Varnant Ruta este o tufa perena, cu inaltime de 0,6 – 0,9 m si diametru aproximativ egal.
Tulpinile devin lemnoase in apropierea bazei, dar raman ierboase la varf.
Frunzele, lungi de 7 – 12 cm, sunt penate, despartite in segmente oblongi.
Sunt carnoase si de obicei acoperite cu un puf prafos.
Cand sunt zdrobite frunzele emana un miros puternic, iute, destul de neplacut.
Manunchiurile de flori mici, galbene, apar la mijlocul verii si se situeaza mult deasupra frunzisului, deseori acoperind intreaga planta.
Fiecare floare are aproximativ 1,3 cm in diametru si este compusa din patru petale concave.
Mirosul rutei este puternic, aromatic si dulce; nu poate fi comparat cu nici un alt condiment.
Gustul este destul de amar, mai ales dupa uscare.
Fructele de ruta (bace) au gust similar, dar mai puternic si mai iute.
Ruta de gradina se consuma proaspata. Frunzele de ruta se pot pastra la rece, unde rezista timp de cateva zile.
Fructele se pastreaza uscate, fiindca rezista mai mult timp si nu isi pierd calitatile organo-leptice.
Mai multe detalii:
Condimente/ruta-de-gradina
Remedii-naturiste/Virnant-Ruta-graveolens
Ruta de gradina -Varnat - 10 sem - 2 lei
Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com
Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei
Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.
