Soi: VERDE CALABRESE
Soi timpuriu cu căpăţînă rotundă, compactă de culoare verde închis.
Greutate inflorescenţă: 1-1,5 kg.
Mod cultură: prin răsad
Broccoli este o leguma cu proprietati incredibile pentru organism.
Face parte din familia brasicaceelor (cruciferelor) si mai este cunoscuta si sub denumirea de "conopida verde".
La broccoli se efectueaza doua tipuri de culturi, in functie de momentul recoltarii de primavara si de toamna.
Cultura de primavara este asemanatoare cu cea a conopidei timpurie, folosindu-se pentru infiintarea culturii rasad repicat.
Cultura de primavara este asemanatoare cu cea a conopidei timpurie, folosindu-se pentru infiintarea culturii rasad repicat.
Rasadul de broccoli se seamana la
inceputul lunii februarie in rasadnite.
Terenul se pregateste ca la varza si conopida timpurie.
Rasadurilor se planteaza intre 15-25 martie, la distanta de 70/30 cm.
Cultura de toamna se seamana in prima decada a lunii mai, iar plantatul se face intre 15-20 iunie. Terenul se pregateste ca pentru culturile succesive de varza si conopida.
Brocolli se recolteaza cand inflorescentele sunt mari, cu butonii florali inchisi.
Broccoli nu este o
planta foarte pretentioasa, tocmai de aceea poate fi cultivata cu
usurinta in gradina, iar apoi poate fi consumat proaspat sau poate fi
pus la congelat.Desi, in general, de la broccoli se consuma buchetelele, si frunzele legumei sunt comestibile. Singura conditie este sa fie vorba despre frunzele tinere, intrucat cele batrane capata un gust amar.
Broccoli sunt bogate in proteine, hidrati de carbon, saruri de Ca, vitaminele A, B, C.
Se consuma la fel ca si conopida, si este foarte gustoasa in ciorbe, salate, preparata cu maioneza, unt sau smantana, pané.
Cum-sa-plantezi-broccoli
Metode cultivare broccoli
Cum arata Broccoli in gradina
Broccoli - 15 sem - 3 lei
Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com
Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei
Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.