Fenicul Purpureum-Bronze fennel,Foeniculum vulgare purpureum bronze ,este o planta aromatica,medicinala cu frunze si flori decorative,un soi care nu formeaza tubercul.
Fenicul Purpureum-Bronze fennel este o planta perena atinge inaltimea de 1,5 - 2 m.
Seamana cu mararul, dar trebuie tinut la distanta de acesta, deoarece pot poleniza incrucisat, iar semintele rezultate vor fi fara aroma.
Frunzele cresc pana la 40 cm lungime si sunt fin disecate.
Florile sunt culese inainte ca semintele sa fie coapte, si sunt treierate atunci cand sunt complet uscate.
Partea folosita : Frunzele si fructele, numite in mod gresit seminte.
Fenicul Purpureum-Bronze fennel nu trebuie confundat cu Feniculul de radacina.
Dupa uscare semintele de fenicul capata o culoare verde.
Frunzele si tulpinile feniculului pot fi si ele folosite ca verdeata aromata, avand infatisarea aproape identica ce cele de marar, iar aroma fiind placuta, cu acceste camforate.
Fenicul Purpureum-Bronze fennel nu are pretentii speciale fata de sol,dar trebuie sa fie bine drenat si un locinsorit,dar si usor umbrit.
Fenicul Purpureum-Bronze fennel este usor de propagat prin seminte,de preferat insamantarea direct in gradina primavara tarziu,aprilie-mai,nu ii place sa fie transplantat.
Semintele se pun la 25-30 cm.
Germinare: 15-20 C, in 10-14 zile.
Temperatura de crestere: 12 - 16 grade Celsius.
Pentru a menține un flux continuu de frunze proaspete pe parcursul sezonului, semăna cateva seminte la fiecare 10 zile.
Pentru a avea mereu frunze se elimina florile,se taie la 30-40 cm de sol,se lasa doar 1-2 fire pentru seminte.
Fenicul Purpureum-Bronze fennel se autoinsamanteaza daca este lasat sa faca seminte.
Toamna se poate diviza radacina,se protejeaza iarna musuroind cu frunze/paie.
Pentru a pastra plante sanatoase este indicat a se replanta la trei-patru ani.
Odată ce tulpinile ajung la dimensiuni originale semințele apar după câteva săptămâni.
Ele pot fi recoltate la sfârșitul lunii august,se asigura lejer un sac permeabil (tifon sau muselină) în jurul fiecarui cap de flori pentru a colecta toate semințele premature.
Când o plantă este matura (semințele se vor transforma maro)planta se taie.
Frunzele de fenicul se țin într-o pungă de plastic în frigider timp de 2 până la 3 zile.
Tulpinile pot fi folosite proaspete sau uscate.
Uscată se păstrează într-un container etanș la loc răcoros, întunecat,ele se vor păstra de la 2 la 3 ani.
Utilizare culinare:
Fenicul are o aroma dulce cu o aromă de anason.
Se foloseste la peste,gratar,umpluturi,sosuri pentru salate,inlocuitor de mustar,la paine,prajituri,etc.
Alte utilizări:
Oamenii mesteca semințele pentru a improspata respiratia lor si este un ingredient în pastele de dinți "naturale".
Este una dintre plantele care se spune că este detestat de purici, iar sub formă de pulbere de fenicul are ca efect de a conduce departe purici din custi si grajduri.
Fenicul Purpureum-Bronze fennel nu este bun companion cu morcovii,coriandru,marar,fasole,tomate,le inhiba cresterea.
Pe o notă pozitivă frunzele și florile atrag insectele benefice,cum ar fi buburuze, muste syrphid, tachninid muste, viespi parasitoid benefice și hoverflies
Feniculul este bun impotriva puricilor,un vechi proverb spune "fenicul planta aproape de canisa dvs." pentru a descuraja purici.
Fenicul uscat se pune prin locurile frecventate de animalele din casa.
Fenicul-foeniculum-vulgare-plantare-si-ingrijire
Ca sa ai rezultate bune de germinare poti inmuia semintele in apa in care ai adaugat putin stimulator de germinare Biohumussol , Atonik , Alga Special , apa oxigenata.
ori alte retete
Retete bio,insecticide,fungicide pentru o gradina de vis
Vezi detalii cu apa oxigenata:
• Apa oxigenată nu dăunează plantelor, dimpotrivă, aşa cum ne ajută pe noi, le este de folos şi vegetalelor, ca medicament şi dezinfectant, fertilizator sau îngrăşămînt. Ajută seminţele să germineze mai repede, iar plantele rezultate vor fi mult mai sănătoase. Într-un borcan cu 500 de mililitri de apă distilată adăugaţi peroxid 8% apă şi amestecaţi bine. Puneţi seminţele şi lăsaţi-le la căldură 3-4 ore. Peroxidul de hidrogen poate fi folosit şi pentru a vindeca plantele bolnave. Frunzele plantelor de grădină sau de apartament stropite cu aceeaşi soluţie va alunga dăunătorii, lucru extrem de util mai ales în grădinile de legume. Pentru că este naturală, apa oxigenată nu va dăuna plantelor. Ca îngrăşămînt, înainte de plantarea răsadului, se toarnă o cană cu apă în care aţi pus o lingură de peroxid. Planta va creşte sănătoasă şi nu va fi afectată de dăunători. Un alt beneficiu al apei oxigenate este că previne efectele negative ale excesului de apă. Mai exact, peroxidul de hidrogen nu lasă rădăcinile udate în exces să putrezească, întrucît îi furnizează plantei un nivel ridicat de oxigen. Peroxidul mai poate fi adăugat şi în apa cu care udaţi grădina. Acesta acţionează asemenea clorului, însă nu este toxică.
http://www.monitorulexpres.ro/
Fenicul Purpureum-Bronze fennel - 15 sem - 4 lei
Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com
Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei
Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.
Adăugați și fenicul purpureum bronze la Bucătaru Mihaela.
RăspundețiȘtergere