Salata Marvel 4 Seasons

Salata Marvel 4 Seasons este un soi timpuriu potrivit pentru cultura de primavara/toamna.

Salata Marvel 4 Seasons formeaza capatani mari cu frunze lucioase crete in nuante de verde,auriu,bronz si rosu.

Mod cultură,semănare directă.

Este gata de recoltat in 60 zile de la insamantare.

Pentru productia de primavara semintele se seamana in perioada  25 ianuarie-5 februarie iar pentru cea de toamna in perioada 10-20 septembrie.

Trebuie udate bine. 

Salata se potriveste bine in rotatia culturilor, de exemplu cu ridichi, castraveti, rosii, gulii si praz. 

Udati frecvent in perioadele secetoase.
Un mulci din fan,paie,frunze uscate,impiedica cresterea buruienilor,mentine solul umed si afanat.

Daca plantele sufera de sete frunzele vor deveni amare si curand se vor forma flori.

In acel moment recolta de salata poate fi compromisa. 

Salata Marvel 4 Seasons se poate cultiva si in ghivece,jardiniere pe terasa.

Se intampla acest lucru uneori peste vara. 

Salata Marvel 4 Seasons dreneaza si tonifica ficatul, stimuleaza metabolismul si digestia, regleaza activitatea unor glande si curata vasele sanguine.
Este indicata mai ales in hepatita cronica si dischinezia biliara.
Se consuma ca aperitiv, trei farfurii de salata inainte de mesele principale.

Cum-se-cultiva-salata-verde

Salata Marvel 4 Seasons  - 0,01 gr - 2 lei

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc. 

Salata Marvel 4 Seasons  - 0,1 gr - 2 lei

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Soi timpuriu de salata lunecoasa,potrivit pentru cultivare de primavara si toamna.Rozeta de frunze este mare,cu frunze crete care sunt verzi la baza,iar partea interioara trece treptat in nuante auriu,bronz si rosu.Este zemoasa,delicata si un gust extraordinar.Perioada de vegetatie 60-65 de zile.
Pentru cultura de primavara semintele se seamana incepand cu 25 ianuarie-5 februarie,iar pentru cultura de toamna in perioada 10- 20 septembrie.
- See more at: http://www.semplus.ro/seminte-hobby/legume-hobby/salata-hobby/Salata-MARVEL-4#sthash.CqetgqIS.dpuf

Soi timpuriu de salata lunecoasa,potrivit pentru cultivare de primavara si toamna.Rozeta de frunze este mare,cu frunze crete care sunt verzi la baza,iar partea interioara trece treptat in nuante auriu,bronz si rosu.Este zemoasa,delicata si un gust extraordinar.Perioada de vegetatie 60-65 de zile.
Pentru cultura de primavara semintele se seamana incepand cu 25 ianuarie-5 februarie,iar pentru cultura de toamna in perioada 10- 20 septembrie.
- See more at: http://www.semplus.ro/seminte-hobby/legume-hobby/salata-hobby/Salata-MARVEL-4#sthash.CqetgqIS.dpuf

Soi timpuriu de salata lunecoasa,potrivit pentru cultivare de primavara si toamna.Rozeta de frunze este mare,cu frunze crete care sunt verzi la baza,iar partea interioara trece treptat in nuante auriu,bronz si rosu.Este zemoasa,delicata si un gust extraordinar.Perioada de vegetatie 60-65 de zile.
Pentru cultura de primavara semintele se seamana incepand cu 25 ianuarie-5 februarie,iar pentru cultura de toamna in perioada 10- 20 septembrie.
- See more at: http://www.semplus.ro/seminte-hobby/legume-hobby/salata-hobby/Salata-MARVEL-4#sthash.CqetgqIS.dpuf

Soi timpuriu de salata lunecoasa,potrivit pentru cultivare de primavara si toamna.Rozeta de frunze este mare,cu frunze crete care sunt verzi la baza,iar partea interioara trece treptat in nuante auriu,bronz si rosu.Este zemoasa,delicata si un gust extraordinar.Perioada de vegetatie 60-65 de zile.
Pentru cultura de primavara semintele se seamana incepand cu 25 ianuarie-5 februarie,iar pentru cultura de toamna in perioada 10- 20 septembrie.
- See more at: http://www.semplus.ro/seminte-hobby/legume-hobby/salata-hobby/Salata-MARVEL-4#sthash.CqetgqIS.dpuf

Salata Baby Leaf

Salata Baby Leaf este un soi atractiv de frunze mix colorate,acest soi nu formeaza capatana

Salata Baby Leaf se taie frunzele deasupra solului,in asa fel ca miezul plantei sa ramana intact,asa incat sa formeze noi frunze.
Mod cultură,semănare directă.

Salata nu trebuie plantata niciodata pe caldura mare,temperaturile peste 20 de grade Celsius afecteaza negativ germinatia.

Pentru productia de primavara semintele se seamana in perioada  25 ianuarie-5 februarie iar pentru cea de toamna in perioada 10-20 septembrie.
Recoltati atunci cand frunzele au ajuns la 10 cm - de obicei la 4-8 saptamani de la semanare.

Trebuie udate bine. 

Salata se potriveste bine in rotatia culturilor, de exemplu cu ridichi, castraveti, rosii, gulii si praz. 

Udati frecvent in perioadele secetoase.
Un mulci din fan,paie,frunze uscate,impiedica cresterea buruienilor,mentine solul umed si afanat.

Daca plantele sufera de sete frunzele vor deveni amare si curand se vor forma flori.

In acel moment recolta de salata poate fi compromisa. 

Salata Baby Leaf se poate cultiva si in ghivece,jardiniere pe terasa.

Se intampla acest lucru uneori peste vara. 

Salata Baby Leaf dreneaza si tonifica ficatul, stimuleaza metabolismul si digestia, regleaza activitatea unor glande si curata vasele sanguine.
Este indicata mai ales in hepatita cronica si dischinezia biliara.
Se consuma ca aperitiv, trei farfurii de salata inainte de mesele principale.

Cum-se-cultiva-salata-verde

Salata Baby Leaf  - 0,01 gr - 2 lei

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Ardei iute Bhut Jolokia

Ardeii iuti sunt plante anuale excelente pentru a fi plantate atat vara in gradina cat si ca plante ornamentale in interiorul locuintelor
Ardei iute Bhut Jolokia,un ardei iute din specia Capsicum Chinense,de asemenea cunoscut sub numele de Naga Jolokia,un ardei iute originar din India.,considerat pana in 2011 cel mai iute ardei ,cu peste 1041000 Scovill.
Ardei iute Bhut Jolokia are forma unui ardei capia incretit,de culoare rosu.
Ardei la 1041000 Scovill
wikipedia.Bhut_jolokia

youtube chilli tests bhut jolokia

Maturarea -90-100(+) zile de la germinare
Germinarea - 10 - 21 zile
Temperatura optima a solului pentru germinare - 21(+) grade
Adancimea de plantare - 0.6 cm
Spatierea intre plante - 60 cm

Clasificarea-ardeilor-iuti

Picanterii_in_gradina__ardeii_iuti-cultura

Ardeiul iute proprietati terapeutice

Ardei iute Bhut Jolokia - 5 sem - 15 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Ardei iute Habanero Mme Jeanette

Ardeii iuti (Capsicum annuum) sunt plante anuale excelente pentru a fi plantate atat vara in gradina cat si ca plante ornamentale in interiorul locuintelor
Ardei iute Habanero Mme Jeanette (Capsicum chinense),de asemenea,cunoscut sub numele de "Surinam galben",un ardei iute originar din Surinam.are forma unui ardei gras,de culoare galben,ori rosu cu o iuteala intensa.
Foarte condimentat cu un gust fructat
Ardei la 125,000-325,000 Scovill
madame-jeanette-pepper

youtube chilli tests mme jeanettes

Maturarea -70- 90(+) zile de la germinare
Germinarea - 10 - 21 zile
Temperatura optima a solului pentru germinare - 21(+) grade
Adancimea de plantare - 0.6 cm
Spatierea intre plante - 60 cm

Clasificarea-ardeilor-iuti

Picanterii_in_gradina__ardeii_iuti-cultura

Ardeiul iute proprietati terapeutice

Ardei iute Habanero Mme Jeanette - 5 sem - 10 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Dovlecel Patison Gagat

Dovlecel Patison Gagat,un soi foarte aromat si productiv.
Se intrebuinteaza fructele foarte tinere pentru prepararea diferitelor mancaruri.
Dovlecelul Patison Gagat este de dimensiuni mai mici, cu un gust asemanator castravetului.
Aidoma castravetilor, din patison se pot obtine muraturi foarte apreciate.
Dovlecelul patison, Cucurbita pepo convar. melopepo var. radiata,
este o planta anuala care creste sub forma de tufa, de aproximativ 1 metru inaltime.
Radacina este pivotanta, puternica.
Tulpina creste atat pe verticala cat si taratoare.
Fructul, o melonida din punct de vedere botanic, are o forma specifica cu marginile dantelate si culoarea alb-verzui.
Spre deosebire de dovlecelul comun, Cucurbita pepo convar. giromontia,
pulpa patisonului este deosebit de fina iar gustul sau este mai apropiat de cel al castravetilor.
Un astfel de fruct, ajuns la maturitate, are pana la 20 cm diametru.
Ca si dovlecelul comun, patisonul are nevoie de un sol nisipos, nisipos-lutos, bine ingrasat si cu o buna permeabilitate.
Ca multe alte legume, patisonul se poate cultiva pe straturi inaltate la 90 100 cm.
Cultura se infiinteaza primavara, prin rasad.
Rasadurile se planteaza pe randuri, in luna aprilie.
Rasadurile se obtin intr-o sera sau intr-o incapere cu multa caldura si lumina; semintele se seamana in ghivece sau in vase mai mari, dupa 30 de zile rasadul fiind potrivit de mare pentru a fi plantat in gradina.
Plantatul se face pe randuri, la 70 cm distanta intre ele si 30 cm distanta intre plantele de pe un rand.
Cea mai importanta lucrare de ingrijire este indepartarea buruienilor.
In afara de aceasta lucrare, irigatul joaca un rol important in dezvoltarea armonioasa a plantelor si in obtinerea unor fructe gustoase.
Recoltarea fructelor se face pe masura ce acestea se dezvolta, primii dovlecei bun de cules apar de regula dupa 30-40 de zile de la plantare.
Dovleceii se aleg dupa preferinte, mai mici sau mai mari.
Denumire ştiinţifică: Cucurbita pepo, var. patissonina  L.
Soi:  PATISON
Descriere soi: soi timpuriu, recomandat pentru consum in stare proaspata
Fructele de formă discoidală au marginile ondulate.
Greutate fruct: 100 - 150g.
Culoare fruct: verde inchis

Mod cultură: semănare directă sau răsad.

Ca sa ai rezultate bune de germinare poti inmuia semintele in apa in care ai adaugat putin stimulator de germinare Bionatplus,Humusil,Atonik,12-24 ore.
detalii
Bionat-plus
Humusil pentru agricultura ecologica
horticultorul-atonik
ori alte retete
Retete bio,insecticide,fungicide pentru o gradina de vis 
Vezi detalii cu apa oxigenata:
• Apa oxigenată nu dăunează plantelor, dimpotrivă, aşa cum ne ajută pe noi, le este de folos şi vegetalelor, ca medicament şi dezinfectant, fertilizator sau îngrăşămînt. Ajută seminţele să germineze mai repede, iar plantele rezultate vor fi mult mai sănătoase. Într-un borcan cu 500 de mililitri de apă distilată adăugaţi peroxid 8% apă şi amestecaţi bine. Puneţi seminţele şi lăsaţi-le la căldură 3-4 ore. Peroxidul de hidrogen poate fi folosit şi pentru a vindeca plantele bolnave. Frunzele plantelor de grădină sau de apartament stropite cu aceeaşi soluţie va alunga dăunătorii, lucru extrem de util mai ales în grădinile de legume. Pentru că este naturală, apa oxigenată nu va dăuna plantelor. Ca îngrăşămînt, înainte de plantarea răsadului, se toarnă o cană cu apă în care aţi pus o lingură de peroxid. Planta va creşte sănătoasă şi nu va fi afectată de dăunători. Un alt beneficiu al apei oxigenate este că previne efectele negative ale excesului de apă. Mai exact, peroxidul de hidrogen nu lasă rădăcinile udate în exces să putrezească, întrucît îi furnizează plantei un nivel ridicat de oxigen. Peroxidul mai poate fi adăugat şi în apa cu care udaţi grădina. Acesta acţionează asemenea clorului, însă nu este toxică.
http://www.monitorulexpres.ro/?mod=monitorulexpres&p=sanatate&s_id=142432


Dovlecel Patison Gagat  -  4 sem - 3 lei 

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Amaranthus Red Army

Cei mai multi gradinari sunt familiarizati cu soiurile ornamentale de Amaranth,dar putini își dau seama că Amaranthus Red Army are putere nutriționala si este foarte delicios.
În lunile fierbinți de vară,atunci când spanacul nu crește, Amaranthul prosperă,este usor de crescut si nepretentios,de aceea i se mai zice si Spanac chinezesc.
Frunzele sunt moi,un mare plus pentru salate și la fel ca spanacul se topeste atunci cand este gatit.
Frunzele pot fi folosite în etapa de babyleaf pentru salata sau garnitura, sau pot fi lăsate să se maturizeze pentru legume sau supe aburite.
Culoarea frunzelor este rosu,dar are si un mic procent de verde.

Semănat: primăvara târziu pana la  inceputul verii.
Semințe de Amaranthus Red Army sunt foarte fine,astfel încât se insamanteaza la suprafata acoperite cu putin pamant,temperatura solului sa fie peste 10 grC.,dar creste si mai bine cand temperatura este peste 20 gr.C. Un semănat devreme se poate face într-o seră și plantele transplantate în aer liber după ultimele înghețuri așteptate.
Plantele cresc bine in sol bogat,bine drenaj, sol cu ​​cantități egale de azot și fosfor.
În timp ce crește cel mai bine în soluri umede dar bine drenate,ei vor tolera soluri oarecum uscate.

Semănat direct:
Semănat direct în cazul în care acestea sunt să crească după riscul de ultimul inghet a trecut, iar solul sa incalzit,ori in cazul în care se poate acorda protecția unui mic poli-tunel.
Germinarea este de obicei rapidă cand solul este cald.
Însămânțările succesive pot fi făcute la fiecare două săptămâni pentru a avea o perioadă de recoltare mai lungă.

Odată stabilit Amaranthus Red Army are nevoie de putina grija.
Este mult mai tolerantă față de secetă decât majoritatea altor legume cu frunze și va tolera o gamă mai largă de soluri decât alte culturi de cereale.
Cultura ar trebui să fie irigate în timpul vreme calda pentru a menține solul umed în mod constant de creștere suculente,dar cultura nu poate tolera sol umed,ideal sa se mulceasca cu paie/fan/frunze uscate.
Frunze de recoltare: din iunie până în octombrie.
Amaranthus Red Army este bun de recoltat  în 6 la 8 săptămâni de la însămânțare,dar se poate recolta dupa 30 zile prin tundere,asa vor fi mereu frunze tinere si fragede.
Frunzele au gust oarecum ca anghinare și pot fi utilizate în orice moment.
La fel ca alte verdeturi, mai mici frunza, cu atât mai mult oferte este, dar frunzele mai mari au un gust mult mai dezvoltat.
Există mai multe moduri de a recolta recolta.
Dacă utilizați cultura de frunze pentru copii, alege doar câteva frunze pe plantă.
Pentru plantele mature, frunze de recoltare ce provin din partea de sus să încurajeze în continuare lăstari laterale.
Se pot lasa cateva plante sa faca flori ,iar semintele pot fi recoltate pentru noi insamantari,ori pentru a face faina,puse in mancaruri/salate,ori pentru pasari

Plantele cu flori pot avea în continuare frunzele recoltate pentru a fi consumate,dar ar avea o alta aroma.
Florile se taie cand inca nu sunt uscate deplin si se pun in pungi de hartie sa se usuce.
După ce florile de amarant sunt uscate, trebuie să fie treierat (practic batut), fie pe o cârpă sau într-un sac pentru a elibera semințele.
Folositi apa sau vant pentru a separa semințele de pleava.
De la Amaranth atât frunzele cat și semințele sunt utilizate în preparate culinare.
În Asia,Indiile de Vest și în Jamaica,Amaranthul este larg cultivat si in mod curent mâncat la micul dejun și cină.

Amaranth are nume diferite în funcție de limbă și dialect, cu câteva exemple fiind Amaranthus, nemuritoare comestibile, Amaranth spanac, Tampala, Quelite. sau Spanac chineză. Bayam (Malaezia și Indonezia), Calaloo sau Calalu (Caraibe) și Klaroen (Surinam).
Numele Asia includ Xian cai in mandarina, Yin Choi, în Tsoi, Hinn Choy sau Yin Tsoi în cantoneză și Hi-Yu-na în japoneză.

amarant-ruda-apropiata-cu-quinoa

Amaranthus Red Army   - 100 sem -    3 lei

Amaranthus Red Army   - 500 sem - 10 lei

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca mix

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca Black Magic

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca Scarlet Beauty

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca, este o planta erbacee perena, originara din centrul si sudul Europei, adesea cultivata ca planta anuala sau bianuala,nepretentioase, care se cultiva si se cresc usor.

Înălțimea plantelor este de 25-30 cm care fac flori mici, bicolore, cu margini dințate de culori diferite: alb, roșu, roz sau violet. 

Chiar daca are o viata destul de scurta, in gradina planta se autoinsamanteaza,dand nastere la plante noi,mai bogate si mai frumoase. 

Pentru a le prelungi inflorescenta si a obtine plante cu o crestere mai compacta se recomanda tunderea tulpinilor ce poarta flori vestejite. 

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca prefera pozitionari insorite, mai ales in lunile de primavara. 

Cu instalarea anotimpului cald este bine ca aceste plante sa se bucure de cateva ore pe zi de umbra. 

Nu se tem de frig. 

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca nu este o planta pretentioasa, nici macar in ceea ce priveste irigarea. Nu necesita cantitati crescute de apa si nu ridica probleme in perioadele scurte de seceta. in perioada vegetativa,din martie pana in octombrie, este indicat sa i se furnizeze ingrasamant pentru plante cu flori, dizolvat in apa de udare, la fiecare 10-15 zile.

Dianthus barbatus-Garoafa turceasca se cultiva in sol afanat, bogat in materie organica, bine drenat,cu un substrat non-acid,prefera zone insorite,dar si semiumbra.

Se utilizeaza un compost constituit din pamnt universal echilibrat,nisip si compost de frunze.
Inmultirea se efectueaza primavara: se pot semana garofitele in gradina, dar trebuie sa se tina cont de faptul ca noile plante vor inflori in primavara urmatoare. 

Din acest motiv se achizitioneaza plante din anul precedent pentru a fi puse in pamant primavara. Sau se va alege si varianta de a fi plantate in gradina toamna.

La sfarsitul verii este posibila si prelevarea de butasi din tulpinile plantei: in acest caz florile pastreaza aceeasi culoare cu cele ale plantei mama, spre deosebire de plantele obtinute din seminte, cand culoarea florilor devine o surpriza. 

Pot fi semănate direct în mai-iunie la distanțe de 5-10 cm, adâncimea de semănare fiind 3 cm, dar se pot obține și din răsaduri, care se plantează în locul lor permanent toamna, în septembrie-octombrie. 

Boli si paraziti
Melcii sunt foarte atrasi de frunzele aromate ale garofitei de gradina, infruptandu-se din ele cu lacomie.
Florile sunt comestibile și pot avea proprietăți medicinale.

garoafe-turcesti-garofite 

Garoafe turcesti-Dianthus_barbatus-detalii 

dianthus-barbatus-sau-garofite-de-gradina 

Ca sa ai rezultate bune de germinare poti inmuia semintele in apa in care ai adaugat putin stimulator de germinare Bionatplus,Humusil,Atonik,12-24 ore.
detalii
Bionat-plus
Humusil pentru agricultura ecologica
horticultorul-atonik
ori alte retete
Retete bio,insecticide,fungicide pentru o gradina de vis 
Vezi detalii cu apa oxigenata:
• Apa oxigenată nu dăunează plantelor, dimpotrivă, aşa cum ne ajută pe noi, le este de folos şi vegetalelor, ca medicament şi dezinfectant, fertilizator sau îngrăşămînt. Ajută seminţele să germineze mai repede, iar plantele rezultate vor fi mult mai sănătoase. Într-un borcan cu 500 de mililitri de apă distilată adăugaţi peroxid 8% apă şi amestecaţi bine. Puneţi seminţele şi lăsaţi-le la căldură 3-4 ore. Peroxidul de hidrogen poate fi folosit şi pentru a vindeca plantele bolnave. Frunzele plantelor de grădină sau de apartament stropite cu aceeaşi soluţie va alunga dăunătorii, lucru extrem de util mai ales în grădinile de legume. Pentru că este naturală, apa oxigenată nu va dăuna plantelor. Ca îngrăşămînt, înainte de plantarea răsadului, se toarnă o cană cu apă în care aţi pus o lingură de peroxid. Planta va creşte sănătoasă şi nu va fi afectată de dăunători. Un alt beneficiu al apei oxigenate este că previne efectele negative ale excesului de apă. Mai exact, peroxidul de hidrogen nu lasă rădăcinile udate în exces să putrezească, întrucît îi furnizează plantei un nivel ridicat de oxigen. Peroxidul mai poate fi adăugat şi în apa cu care udaţi grădina. Acesta acţionează asemenea clorului, însă nu este toxică.
http://www.monitorulexpres.ro/?mod=monitorulexpres&p=sanatate&s_id=142432


Dianthus barbatus-Garoafa turceasca mix                   - 30 sem - 2 lei 
Dianthus barbatus-Garoafa turceasca Black Magic     - 30 sem - 2 lei
Dianthus barbatus-Garoafa turceasca Scarlet Beauty  - 30 sem - 2 lei 

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 14 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Napi White

Napii (brassica rapa var.rapa),Soi: White

aceste adevărate miracole ale naturii, sunt un leac modest şi prea puţin folosit, 

care vindecă însă un număr foarte mare de boli.

Ţăranii au observat că napii ajută mult şi în creşterea animalelor.
Vacile care îi mănâncă, dau mai mult lapte.
Găinile şi gâştele se ouă mai bine dacă în amestecul pentru hrană se adaugă napi tocaţi, care pot înlocui parţial raţia zilnică de cereale.
Şi porcii cresc spectaculos, dacă o parte din hrana concentrată este înlocuită cu silozul din tulpinile napilor, mai hrănitor decât cel din porumb.
Napul a fost cea mai răspîndită legumă și principalul aliment pe masa de iarnă a europenilor și a rușilor timp de secole întregi.
Napul este o rudă apropiată cu varza şi provine din Siberia.
Există multe varietăţi a napului, care diferă după formă, culoare şi dimensiunile rădăcinilor.
Napul preferă regiunile reci.
Se cultiva ușor, nu este ”mofturos” față de sol și crește în 2 luni.
Astfel, într-un sezon puteţi obţine 2 – 3 recolte.
În alimentație se folosesc atît rădăcinile (crude sau fierte) cît şi frunzele verzi ale plantei.
Rădăcinile mai mici de nap sunt mai fine si mai gustoase decât cele mari.
Napii sunt plante anuale sau bienale, cultivate pentru rădăcinile tuberizate şi pentru seminţele oleaginoase.
Radacina este rotunda de culoare alba cu guler mov.
Semintele rasar la o temperatura de +2 – +5 ºC,
dar temperatura ideala este de 18 ºC, cand plantele rasar dupa numai trei zile
Se seamana primavara in martie-mai sau toamna august-septembrie.
Semanarea se face la o adancime 1,5-2 cm cu udare si mulcire ulterioare.
Dupa rasarire, plantele vor fi pudrate cu cenusa, sistematic, pentru prevenirea atacului bolilor provocate de diferite ciuperci dar si impotriva daunatorilor.
La fel de utila este si stropirea cu "apa de cenusa" (1kg cenusa, oparita cu 8 l de apa, se tine 2 zile, apoi se strecoara, se adauga apa pana la 10 l, si o lingura de sapun lichid sau 40 gr. sapun de casa ras si dizolvat in prealabil).
Mai sunt variantele de stropire cu infuzii din foi de brusture/lipan (foi de brusture/lipan tocate, 1/3 de galeata, se adauga apa, si se tin la caldura trei zile), foi de ceapa ( doua maini bune de foi de ceapa, oparite cu 3 literi de apa, fierte 15 minute, racite, strecurate si diluate 1:2),
sau pudrarea cu pulbere din ace de conifere (ace de conifere uscate, rasnite cu mixerul, sau date prin masina de tocat) impotriva mustii verzei (Chortophila brassicae) dar si a putregaiului cenusiu (Botrytis cinerea)

Ingrijirea propriu-zisa consta in: prasire, afanarea pamantului printre randuri, o data la 2 saptamani, rarirea/repicarea plantutelor, udare sistematica, hranire cu ingrasaminte organice, mulcire.
Napul este o cultura iubitoare de apa, dar nu de apa baltita.
Udarea sistematica va asigura formarea unor tuberculi sanatosi, dulci si plini de savoare,
in schimb, lipsa apei duce la formarea unor tuberculi lemnosi si iuti, la o imbatranire precoce a plantei.
Recolta se poate culege in 6-12 saptamani de la semnare, in functie de soi
Napii au nevoie de sol afanat ,solul greu sau argilos deformeaza radacinile.
Distanta intre plante aprox.30-40 cm

Napul_ideal_in_curele_de_slabire,proprietati ,retete.

Avantajele pe care le aduc napii sanatatii organismului nostru sunt urmatoarele:

- deoarece contine multa vitamina C, este un antioxidant puternic ce previne simptomele de astm, diverse forme de cancer si diminueaza probleme ale pielii si tulburarile oculare;

-in plus, vitamina C si alti antioxidanti ajuta la combaterea radicalilor liberi si aparitia reactiilor distructive de oxidare ;

- diminueaza riscul de obezitate, hipertensiune arteriala, diabet zaharat, cancer de stomac, pancreas, vezica urinara si boli pulmonare;

- fiind foarte bogati in calciu, fosfor, acid folic si magneziu, napii sunt esentiali pentru toate etapele dezvoltarii corpului uman;...

mai multe:  

Substantele_nutritive_continute_de_napi

nap-cultivare 

Napi White   -  50 sem - 2 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

Soc-Sambucus Nigra L.

 Socul meu din gradina

Soc-Sambacus nigra - arbust
Planta la ghiveci 12x9

Socul-Sambucus Nigra L.creste in toata tara prin maracinisuri, pe malul raurilor, pe langa garduri.
Este un arbust de 4-5 m inaltime, cu tulpina neregulat ramificata, coaja de culoare cenusiu- galbuie.
Lujerii vigurosi cu maduva moale alba si spongioasa.
Mugurii sunt opusi, ovoidali, ascutiti, mari.
Frunzele sunt ovale – eliptice de 4-12 cm,paroase cu miros greu.
Sunt potrivite tunderile de intinerire pe perioada de iarna octombrie-februarie,dar nu cand este ger.
Tunderi in martie
Pentru tunderi drastice este potrivit in martie, daca tufele au devenit prea mari.
Socul este viguros asa ca poate fi tuns scurt fara probleme.
Pentru crengile mai groase folositi un fierastrau.
Toate crengile se scurteaza pana la 50 cm de sol.
Atunci cand tundeti e important sa nu taiati si punctul de ramificare al tulpinii principale, pentru ca astfel cresterile ulterioare vor produce o tufa deasa si frumoasa.
Inmultirea socului se poate face prin semintele proaspete ce se ingroapa in pamant, toamna, imediat dupa recoltare, cu fruct cu tot; prin lastari ori prin butasi de tulpini tinere, despartiti la sfarsitul verii sau prin butasi de tuplina, luati la sfarsitul toamnei.
Specie cultivata cu interes comercial, ornamental pentru parcuri si gradini, control asupra eroziuni solului.
Recoltare: florile (Flores Sambuci) se culeg in mai-iunie; in zonele montane chiar si in iulie.
Se taie intreaga inflorescenta cu un cutitas sau foarfece, chiar inainte de a se deschide toate florile, neaparat pe timp frumos si uscat.
Ele se pun imediat sa se usuce, la soare, cu inflorescentele in sus, acoperite cu hartie, pentru a se usca cat mai repede; in caz contrar, ele se inegresc si se mucegaiesc foarte repede.
De regula, se indeparteaza cat mai mult din codite, cu ajutorul unei furculite, deoarece au un iz neplacut.
Se pastreaza in cutii de carton sau ladite captusite cu hartie.
La fel se procedeaza si cu fructele, cand acestea sunt de culoare neagra. Fructele se recolteaza in septembrie-octombrie.
Din 5-7 kg flori sau din 3-4 kg fructe, se obtine 1 kg produs uscat. Scoarta interioara sau a doua scoarta (liberal, numit si mazga) este folosita fie proaspata, fie uscata si se obtine prin decojirea celei externe.
Ea se recolteaza inainte de inflorire si se va usca in strat subtire si in locuri bine aerisite
Anumiti compusi antioxidanti (antociani), gasiti in boabele de soc au proprietati antivirale foarte eficiente, precum si proprietati de prevenire a cancerului.
Antocianinele ajuta, de asemenea, la reducerea nivelului de colesterol si stimuleaza sistemul imunitar.
Ceaiul de soc negru are proprietati diuretice si emoliente, fiind recomandat in pneumonie, bronsita, tuse uscata, afectiuni renale, reumatism, poliartrita, constipatii, guta, afectiuni oculare, dureri de urechi, sinuzita, conjunctivita, nefrita, pleurezie, catar bronhial, astm, faringita, insuficienta cardiaca.
De asemenea, combate si obezitatea.
Ceaiul de coaja de soc este folosit in tratamentul bolilor de inima si a reumatismului.
Un litru de vin de soc se obtine din 200-250 g scoarta uscata si macinata.
Se lasa la macerat 3-4 zile, se bea apoi 150-200 g de trei ori pe zi ca diuretic si pentru bolile de inima.
Florile de soc contin: ulei eteric, cianura de oxigen, vitamina A, B, C, E, acizi organici si substante tanante.
Florile albe, placut mirositoare, apar in mai-iunie dupa infrunzire.
Fructele sunt drupe sferice, negre cu 3-5 sanburi turtiti.
Fructele de soc negru contin: acid acetic, acid citric, ascorbic, tartric, valerianic, glucoza, zaharoza, pectina, tirazina, saruri de potasiu.
Fructele socului sunt un bun colorant natural pentru produse alimentare.
Frunzele pot fi frecate pe piele ca o alifie impotriva insectelor.
Butași de soc sunt bune pentru activarea o grămadă de compost.

Intrebuintari culinare
Nu cred ca este casa in care sa nu se fi savurat renumita socata facuta din florile de soc.
Tot ele se folosesc pentru a obtine bauturi tonice si ceaiuri aromate.
Florile de soc pot fi adaugate in compoturi de fructe, in dulceturi si gemuri; ele potenteaza aroma agriselor sau a rubarbei.
Fructificand drojdia din florile de soc se poate obtine o sampanie foarte fina si aromata. Glazurand inflorescentele de soc (florile) cu un aluat subtire ca de clatite, pe care apoi le prajim putin si le pudram cu zahar, vom avea un desert - medicament, rafinat si sanatos.
Tot din flori de soc putem obtine o crema aromata si parfumata, folosind lapte fiert, zahar, un praf de sare, flori de soc si zeamil sau amidon.
Mugurii florali conservati in otet cu sare dau un surogat de capere. In vinificatie, daca mustului, inainte de fermentatie, i se adauga cateva inflorescente de soc, acesta va capata o aroma de otonel.
In Franta, viticultorii pastreaza in conditii bune strugurii punand in ladite un rand de struguri si un rand de flori de soc uscate.
La fel de cunoscut este si siropul, marmelada, si dulceata facuta din fructele de soc, bine coapte.
Din fructele negre de soc se poate face suc, gem, jeleu, peltea, dar si un excelent vin rosu, lichior, tuica, otet, pana chiar si supa.
Fructele bine coapte pot fi folosite la placinte, prajituri, impreuna cu alte fructe.
Ele sunt un bun colorant alimentar si se pot pastra prin congelare.
Mai multe detalii:
socul-detalii-proprietati-retete
Pentru a curata usor fructele de tulpini se taie ciorchinele,se pun in pungi in congelator pentru 1-2 zile ,apoi se scot si practic fructele se desprind de la sine.

cultura-de-soc-negru

planta-de-soc-negru-sambucus-nigra

socul-elderberry-time-making-cough-syrup-and-tincture

Dulceata pere si fructe de soc

Reteta vin din fructe de soc

Cum sa faci tinctura de soc


Soc-Sambacus nigra -Planta la ghiveci - 23 lei
 

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 20 - 40 lei in functie de greutate/val.ramburs