luni, 27 ianuarie 2014

Tatsoi

Tatsoi green
Tatsoi F1 red
 Tatsoi muguri florali comestibili
Tatsoi alte denumiri :Chinese Savoy, Broad-beaked Mustard,Tah Tsai, Rosette Pak Choy, Wuta Cai, Spinach Mustard, Spoon Mustard
Tatsoi este originar din China, dar rădăcinile sale culinare sunt în Japonia.
Tatsoi este o planta care poate inlocui spanacul,in forma unei rozete,are frunzele ca o lingura de un verde inchis lucios,ori purple.
Tatsoi are o aroma usoara de muștar,plăcută,dulce,usor picanta,cu o textura cremoasa.
Tatsoi este în general consumat crud,dar este delicios sote,sau la aburi,servit ca un acompaniament la fructe de mare, carne de pui, sau tofu,poate fi adăugat in supe,la sfârșitul perioadei de gătit si la mancaruri orientale
Când Tatsoi este amestecat cu alte verdeturi se îmbunătățește gustul și valoarea nutritivă.
Tatsoi se pot pastra infasurate intr-un prosop de hartie umed puse intr-o punga,se mentin proaspete 3-4 zile la frigider
Tatsoi are putine calorii,dar bogat in minerale, vitamine, antioxidanți .

Tatsoi se poate cultiva tot anul intr-o jardiniera pe un pervaz,
sau in gradina in februarie-aprilie,iulie-octombrie.
Germinarea - 7 - 14 zile
E gata pentru a fi recoltata în aproximativ 45 la 50 de zile.
Temperatura optima a solului pentru germinare 18 - 21 grade
Adancimea de plantare - 0.6 cm
Transplantati in containere individuale cand plantele au cel putin 2 perechi de frunze.
Cand ating 10 - 12 cm inaltime, se planteaza la o distanta de 35 cm cu radacinile la 1.25 cm sub sol,daca se vrea rozete mai mari se planteaza la o distanta mai mare,ii place umezeala.
Tatsoi se adapteaza si in soluri argiloase,nisipoase,dar creste mai bine intr-un sol fertil,bogat in azot.
Tastoi creste ca o rozeta plata pe vreme rece si dreapta in vreme calda.
Deși tatsoi va adapta la argiloase și solurile nisipoase, se dezvoltă bine în sol fertil, bogat în azot, zile calde si nopti reci.
- See more at: http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&prev=/search%3Fq%3Dtatsoi%26biw%3D1024%26bih%3D466&rurl=translate.google.ro&sl=en&u=http://www.specialtyproduce.com/produce/Tatsoi_532.php&usg=ALkJrhjh4RUX6Egc_w92d2n-cJoOj-FrLw#sthash.yxYNipSK.dpuf
Frunzele se recolteaza cand sunt tinere,daca se maturizeaza sunt un pic amare.
Dupa ce au ajuns la dimensiunea dorita,
recolteaza frunzele din centrul rozetei, sau intreaga capatana (aproximativ un centimetru deasupra bazei plantei pentru a incuraja regenerarea).
Mugurii de flori sunt comestibili,crocanti,foarte buni in salate,ori sotate cu usturoi,ghimbir si putin sos de soia.
Tatsoi poate fi printre primele plante din gradina primavara si ultimile plante toamna,poate rezista la temperaturi de până la -10 ° C (15 ° F),iar acoperita rezista sub zapada la temp.de -20 grade,pot fi recoltate chiar de sub zăpadă.
Daca are mai mult de 6-8 ore soare tinde sa faca tija florala pentru seminte,
de aceea se cultiva intr-o zona mai umbroasa sau i se face umbra.
Recolta de toamna este mult mai frunzoasa si un gust mai bun.

Tatsoi-is-the-new-spinach

Tatsoi

Ca sa ai rezultate bune de germinare poti inmuia semintele in apa in care ai adaugat putin stimulator de germinare Biohumussol , Atonik , Alga Special , apa oxigenata.
ori alte retete
Retete bio,insecticide,fungicide pentru o gradina de vis
Vezi detalii cu apa oxigenata:
• Apa oxigenată nu dăunează plantelor, dimpotrivă, aşa cum ne ajută pe noi, le este de folos şi vegetalelor, ca medicament şi dezinfectant, fertilizator sau îngrăşămînt. Ajută seminţele să germineze mai repede, iar plantele rezultate vor fi mult mai sănătoase. Într-un borcan cu 500 de mililitri de apă distilată adăugaţi peroxid 8% apă şi amestecaţi bine. Puneţi seminţele şi lăsaţi-le la căldură 3-4 ore. Peroxidul de hidrogen poate fi folosit şi pentru a vindeca plantele bolnave. Frunzele plantelor de grădină sau de apartament stropite cu aceeaşi soluţie va alunga dăunătorii, lucru extrem de util mai ales în grădinile de legume. Pentru că este naturală, apa oxigenată nu va dăuna plantelor. Ca îngrăşămînt, înainte de plantarea răsadului, se toarnă o cană cu apă în care aţi pus o lingură de peroxid. Planta va creşte sănătoasă şi nu va fi afectată de dăunători. Un alt beneficiu al apei oxigenate este că previne efectele negative ale excesului de apă. Mai exact, peroxidul de hidrogen nu lasă rădăcinile udate în exces să putrezească, întrucît îi furnizează plantei un nivel ridicat de oxigen. Peroxidul mai poate fi adăugat şi în apa cu care udaţi grădina. Acesta acţionează asemenea clorului, însă nu este toxică.
http://www.monitorulexpres.ro/?mod=monitorulexpres&p=sanatate&s_id=142432

Tatsoi green  - 25 sem - 3 lei

Tatsoi F1 red - 20 sem - 3 lei

Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.
Tatsoi este originar din China, dar rădăcinile sale culinare sunt în Japonia. Perioada sa de cultivare atât de adânc acolo, acesta este considerat un verde antic. Ca și în cazul tuturor tuberculi din China, tatsoi este un producător viguros. Ea germinează repede și răsaduri dezvolta atat de rapid se poate vedea aproape să crească. Spre deosebire de Brassica Vest tipic, cu scadența la 5-10 luni de la semănat, plante pot fi recoltate în termen de 3-4 săptămâni de la însămânțare. Deși tatsoi va adapta la argiloase și solurile nisipoase, se dezvoltă bine în sol fertil, bogat în azot, zile calde si nopti reci. - See more at: http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&prev=/search%3Fq%3Dtatsoi%26sa%3DX%26biw%3D1024%26bih%3D466&rurl=translate.google.ro&sl=en&u=http://www.specialtyproduce.com/produce/Tatsoi_532.php&usg=ALkJrhgCgQzG_B3oqzzpL8AQHC5D68Cfhw#sthash.vdnNWKIf.dpuf
atsoi este originar din China, dar rădăcinile sale culinare sunt în Japonia. Perioada sa de cultivare atât de adânc acolo, acesta este considerat un verde antic. Ca și în cazul tuturor tuberculi din China, tatsoi este un producător viguros. Ea germinează repede și răsaduri dezvolta atat de rapid se poate vedea aproape să crească. Spre deosebire de Brassica Vest tipic, cu scadența la 5-10 luni de la semănat, plante pot fi recoltate în termen de 3-4 săptămâni de la însămânțare. Deși tatsoi va adapta la argiloase și solurile nisipoase, se dezvoltă bine în sol fertil, bogat în azot, zile calde si nopti reci. - See more at: http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ro&prev=/search%3Fq%3Dtatsoi%26sa%3DX%26biw%3D1024%26bih%3D466&rurl=translate.google.ro&sl=en&u=http://www.specialtyproduce.com/produce/Tatsoi_532.php&usg=ALkJrhgCgQzG_B3oqzzpL8AQHC5D68Cfhw#sthash.vdnNWKIf.dpuf

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Multumesc pentru vizita,comentariile sunt binevenite.