miercuri, 10 aprilie 2013

Conduras-Tropaeolum majus

 Condurasi Double Gleam Mix - inaltime 150-200 cm
Condurasi Trailing Mixed -inaltime 150-200 cm
 
Condurasi Tom Pouce -inaltime 35-50 cm
 
Condurasi Night and Day - inaltime 35-50 cm
 Condurasi Purple Emperor-inaltime 180-240 cm
Condurasi Salmon Gleam - inaltime 250-300cm

 Condurasi Tropaeolum Azureum-inaltime 180-240 cm
Condurasi Black Velvet - inaltime 30-40 cm
Condurasi Mahogany inaltime 30 -40 cm
 Condurasi Yellow Red - inaltime 30-40 cm
 Condurasi Vesuvius - inaltime 15-30 cm
Condurasi Cherry Rose inaltime 35-45 cm
Condurasi Scarlet Gleam - inaltime 150 cm
Condurasi Empress of India - inaltime 30-40 cm
Condurasi Peach Melba - inaltime 30-40 cm
Condurasi Alaska mix - 25-35 cm
 Condurasi Tip Top Apricot - inaltime 25-35 cm
Condurasi Milkmaid - inaltime 150 cm
  Condurasi Tropaeolum speciosum  ialtime 120-300 cm
Conduras-Tropaeolum majus:Condurul doamnei, nasturel, creson indian
Partea folosita : Frunzele proaspete.
Fructele necoapte pot fi murate si folosite ca un inlocuitor pentru capere.
Semintele pot fi macinate si utilizate ca substitut de piper negru.
In regiunile cu clima calda, condurasul este considerat planta perena, dar la noi, pentru ca nu rezista inghetului, este considerat planta anuala.
Semintele, florile si frunzele sunt comestibile.
Condurasul este o planta ce atinge inaltimi de 25-35 cm.
Frunzele sunt de culoare verde stralucitoare, iar florile au nuante amestecate de rosu, galben, portocaliu, crem si stacojiu.
Frunzele, sustinute de petioluri lungi, au limbul aproape rotund.
Florile, de culoare galbena, portocalie sau rosie sunt asimetrice si pintenate. In locurile insorite reusesc sa apara deasupra frunzelor, pe cand la umbra raman sub acoperisul acestora.
Lungimea lastarilor poate fi de 30-200 cm, in functie de soi.
Plantele pot fi dirijate atat ca pletoase, cat si ca urcatoare, atunci cand se sustin pe diferite suporturi.
Condurasul se inmulteste prin seminte.
Semanatul se face la inceputul lunii aprilie, direct in ghivece, sau ladite, la distanta de 15—20 cm.
Planta infloreste din iunie pana in octombrie.
Condurasul are o aroma iute si racoritoare si un gust iute si piperat, care dureaza doar cateva secunde. Pregatire si depozitare : Frunzele proaspete se pot pastra la temperatura camerei pentru cateva zile, sau la frigider pentru cca. 2 saptamani.
Semintele se pastreaza cateva luni la adapost de lumina, umezeala si aer.
Fructele murate rezista cca.1 an. .
Utilizari culinare : Condurasul este popular in Europa si America de Nord ca ingredient la prepararea branzeturilor aromate si a salatelor.
Mai rar este tocat marunt si folosit la prepararea omletelor, sau la ornarea mancarurilor calde.
In Europa frunzele de conduras nu sunt combinate de obicei cu alte ierburi proaspete; planta este totusi compatibila cu hasmatuchi, tarhon, arpagic si patrunjel.
Frunzele si florile sunt folosite la aromatizarea otetului si la asezonarea sosurilor.
Condurasul este folosit si in bucatariile din nord-estul Asiei (Georgia, Azerbaigean), pana in centrul Asiei (Iran).
Dezavantajul major al sau este acela ca frunzele nu pot fi uscate. 
Planta infloreste cel mai frumos cand este plantata pe terenuri insorite, ferite de curenti, usoare si nu prea grase.
Intr-un sol prea gras, planta isi dezvoltamai mult frunzele decat florile, iar florile se formeaza sub frunze. Recoltatul semintelor de condurasi se face cand acestea s-au ingalbenit si se desprind usor de pe planta.

Cultivand condurasi langa rosii afidele vor prefera condurasii. In acest fel poti proteja rosiile.

Condurasi (Tropaeolum) sunt companion cu :
Castravetii, dovlecii, dovleceii, pepenii, fasolea, rosiile, varza, conopida, broccoli, collardul, gulia, marul, asparagusul, ridichiile

- condurasii atrag insecte pradatoare si resping musculitele albe, fluturii de varza, gandacii de dovleci,castraveti si pepeni (Diabrotica si Acalymma), afidele lanoase

- condurasii atrag afide si omizi si pot fi folositi drept cultura capcana

- este bine sa fie plantati condurasi in jurul rosiilor, verzei, castravetilor, sub pomii fructiferi (cultura capcana)

- condurasilor le place solul sarac si nu foarte umed ,ei prospera prin neglijare

- cultivati in transe lunare ,asa sunt mereu proapeti.

-sunt o acoperire bună pentru colțuri și locuri goale

-sunt o incantare din primavara pana toamna tarziu 

Tratamente cu condurasi

Bronsita cronica si acuta, astm bronsic, pneumonie, emfizem.

Ischemie si alte afectiuni cardiace

Stomatita candidozica la copii

Ateroscleroza

Inflamarea glandelor limfatice, constipatie, insuficienta respiratorie si cardio-pulmonara, bronsita cronica

Amigdalita si angina pectorala

Ingrijirea parului

Preparate culinare

Salata din frunze tinere

Boboci de flori cu sfecla

Friptura cu seminte de condurasi

Mai multe detalii :
Formula-as-condurasii

PlanteCompanion

Conduras condiment


Condurasi Tom Pouce-                      3 sem - 4 lei
Condurasi Trailing Mixed  -            3 sem - 4 lei
Condurasi Double Gleam Mix  -     3 sem - 4 lei
Condurasi Night and Day  -            3 sem - 4 lei
Condurasi Salmon Gleam  -            3 sem - 4 lei
Condurasi Black Velvet  -               3 sem - 4 lei
Condurasi Scarlet Gleam -              3 sem - 4 lei
Condurasi Cherry Rose  -               3 sem - 4 lei
Condurasi Mahogany  -                  3 sem - 4 lei
Condurasi Empress of India -        3 sem  - 4 lei
Condurasi Yellow Red  -                3 sem  - 4 lei
Condurasi Peach Melba -              3 sem - 4 lei
Condurasi Alaska mix    -              3 sem - 4 lei
Condurasi Tip Top Apricot -          3 sem - 4 lei
Condurasi Milkmaid  -                   3 sem - 4 lei
Condurasi Vesuvius  -                    3 sem - 4 lei
Condurasi Purple Emperor -          2 sem - 5 lei
Condurasi Tropaeolum Azureum -    1 sam  - 6 lei
Condurasi Tropaeolum speciosum -  1 sam  - 6 lei



Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 12 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc. 

2 comentarii:

Multumesc pentru vizita,comentariile sunt binevenite.