sâmbătă

Kangkong-Spanac chinezesc

kangkong leaves







Kangkong -Spanac chinezesc
Denumirea stiintifica: Ipomoea Aquatica
Alte denumiri:
Kangkong (tagalog), Kangkung (Vietnam), Kankun,WATER SPINACH (limba engleză),Water morning glory, Water convolvulus,"Chinese spinach", "Swamp cabbage" and "Kangkong" in Southeast Asia
Kangkong, Kangkung (Ipomoea aquatica) este o plantă semiacvatica, tropical, care înflorește în mod natural în apă și sol umed.
Kangkong este o planta comestibila,asemanator spanacului .
Kangkong înflorește în regiunile tropicale și subtropicale și este mai frecvent întâlnite în țările sud-estul Asiei.
Kangkong este o planta invaziva, USDA clasificate kangkong ca o "buruiana noxius" și este inclusă în lista interzisă plante acvatice.
Kangkong crește în apă sau pe sol umed.
Tulpinile sale sunt de 2-3 metri (7-10 ft) sau mai lungi, de înrădăcinare la nodurile, și ele sunt goale si pot pluti.
Frunzele de Kangkong sunt în formă de săgeată aproximativ de 3-14 cm (1-6") lungime
Kangkong are flori ca o trompeta, ale căror petale sunt albe sau roz-lila cu mov culoare la centru.
Kangkong in zonele non-tropicale este usor de crescut în recipiente daca are suficienta apă, într-o locație însorită.Este ușor de inmultit din butasi inradacinati.
În regiunea sud-estul Asiei, kangkong este o leguma de frunze foarte populara și pot fi găsite în cele mai multe bucătării din sud-estul Asiei.
Lăstari tineri pot fi consumate crude ca și în salate sau preparate cu alte legume, condimente și carne.
Kangkong este o buna sursa de aminoacizi, calciu, fier, vitaminele B și C.

Kangkong - Beneficii pentru sanatate
Muguri Kangkong, utilizate in forma de cataplasmă pentru a trata bolile de piele, cum ar fi herpesul,la atleti, etc,
Kangkong este folosit in stari cu vărsături,în otrăvire.
Suc Kangkong amestecat cu apă sunt folosite ca comprese reci pentru a trata febra.
Suc de kangkong fiert este utilizat pentru a slăbi constipație.
Kangkong este de asemenea utilizat pentru a trata intestinale infestare vierme.
În indian Ayurveda Medicina, kangkong este utilizat pentru a trata problemele de icter și hepatice.
Frunzele Kangkong sunt utilizate pentru tratamentul diabetului zaharat la femeile gravide. Kangkong este, de asemenea, utilizat ca un sedativ pentru a promova relaxare si somn.

Beneficiile Kangkong pentru diabet
Un studiu efectuat la Departamentul de Biochimie si Nutritie, India a raportat că, prin administrarea de suplimente kangkong sub formă de praf pentru femelele gestante de șobolan, atât mama, cât și fătul au prezentat o rezistență crescută în diabetul zaharat de stres oxidativ indus comparativ cu un grup de control. Rezultatele sugereaza ca suplimentarea kangkong în timpul sarcinii poate furniza efecte benefice împotriva diabetului zaharat stresului oxidativ indus atât pentru mamă cât și pentru făt. (Jurnalul de Diabet martie 2013:. Suplimentarea dietei cu Ipomoea aquatica atenuează stresul oxidativ materne și fetale la șobolanii streptozotocin-diabetici)
Efectele benefice ale Kangkong impotriva bolilor de ficat
Departamentul de Medicina Moleculara, Universitatea din Malaya în Malaysia a efectuat un studiu cu privire la acțiunea de protecție a kangkong împotriva hepatotoxicitate tioacetamidă indusă la șobolani pentru a determina dacă kangkong poate ajuta într-adevăr trata icter.
Un extract cu etanol de kangkong a fost administrat la șobolani supuse la leziuni hepatice de tioacetamidă.
Rezultatele au aratat ca șobolanii în comparație cu un grup de control a arătat rezistență împotriva leziunilor hepatice, necroza celulelor si inflamatie.
Studiul sugereaza, de asemenea ca efectul protector al extractului kangkong în leziuni hepatice induse chimic ar putea fi contribuit la modulare pe enzime de detoxifiere si antioxidant sale si efecte scavenger de radicali liberi.
Mai mult decât atât, se confirmă o bază științifică pentru utilizarea tradițională a kangkong pentru tratamentul de tulburări hepatice. (Molecules. 2012: extract aquatica Ipomoea arată o acțiune de protecție împotriva hepatotoxicitate tioacetamidă-induse)

Kangkong este o vegetala comestibila considerata sigura pentru consum uman și animal. Kangkong atunci când este mâncat crud pot transmite Fasciolopsis Buski, un parazit intestinal la oameni si porci, cauzând fasciolopsiasis.
Sarcina și alăptarea: Kangkong este considerat sigur chiar și pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează.
Kangkong este, de fapt utilizat pentru tratamentul diabetului zaharat în timpul sarcinii. Diabet zaharat: Kangkong ar putea avea un efect secundar de scăderea nivelului de zahăr din sânge. Se recomandă precauție dacă luați medicamente pentru diabet.
PS.imi cer scuze ,tradus cu nenea Google,original in link Kangkong.proprietati

Kangkong-cultivare

wikipedia.Ipomoea_aquatica Kangkong pe strat inalt

Spanac Chinezesc - Kankong


Kangkong-Spanac chinezesc - 20 sem - 4 lei


Comenzile se fac prin email :
rmonilife86@gmail.com

Expedierea se face prin Posta Romana,
comanda minima 40 lei,
plata ramburs plus taxe postale 14 lei

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,
etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.

2 comentarii:

  1. Multumesc pentru informatii dar, ma gandesc ca la seceta care este in zona mea cam de 3 ani n-am nici o sansa sa-l cultiv. O seara frumoasa.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. O putem cultiva ca in imaginea cu stratul inalt,ori pe o portiune ingradita,ori in diverse containare unde se va uda mai mult ,dar daca ai apa putina nu prea merge.
      Numai bine!

      Ștergere

Multumesc pentru vizita,comentariile sunt binevenite.